全球今日报丨和县马商：新理念，让“王者归来”

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在和县台创园孵化园，有一家马商食品有限公司（以下简称“马商”）企业，2020年5月进驻，2021年5月投资2000万元购置设备进行预制菜生产，当年产值达4000万元，而2022年产值2.6亿元，2023年产值预计能达到10亿元。

企业这种跨越式发展，其速度与效益成正比。谈及马商发展的原因，公司总经理查焯侃侃而谈。他认为公司以互联网思维模式经营，活学活用快鱼理论，是其取胜秘笈。传统经营是大鱼吃小鱼，小鱼吃米虾，现如今互联网时代，新诞生的企业如何避免被大鱼吃掉，就必须跑得快，创造条件瞄准目标，这样才能涅槃重生。“一次出差，在合肥一家五星级饭店看到我们自家的菜装在盘里，顿时倍感兴奋自豪。”查焯说。

产品质量是企业的生命。“质量不可能100%，但我们追求无限接近100%。”查焯说：“我们自己必须主动作为，在生产过程中注意穿衣戴帽，把质量贯穿于始终。”

据了解，企业过去一天班产5吨产品，投入400万元资金对设备进行改造后，一天班产达到40吨，最高一天班产达到60吨，产能增加8倍以上，用工仅增加一倍。这两年企业申报国家专利在10个以上，去年4季度坐骨鸡爪在传统电商销量排在前三甲，同行业中，在短视频、抖音、快手中的销量排第一。

作为和县台创园第二家入住园区企业，马商看重的是和县酱卤菜不仅有着悠久的历史，并且还有广泛的群众基础。去年8月到目前为止，马商投资1.5亿元，新建占地50亩的工厂，今年2月平整土地，10月建成将投产，全面达产后年产5万吨，产值可达20多亿元。（常兴胜）